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Ono Poké

Nos pokés

Des variantes so delicious !

Ono Poké vous invite à découvrir ses interprétations du Poké bowl, avec toujours la même quête de fraîcheur, de goût et d’originalité… pour exalter vos papilles et vous téléporter sur les plages hawaiiennes.

En hawaiien, Ono signifie "délicieux". On vous aura prévenus !

Choose it !

Tuna
Original

Tuna

Thon, mangue, avocat, coriandre, oignons frits.

Salmon
Original

Salmon

Saumon, avocat, edamame, papaye verte, radis daïkon, graines de lin.

White
Original

White

Poisson blanc (selon arrivage), courgette grillée, aubergine grillée, grenade, menthe.

Smoky
Original

Smoky

Poisson fumé (selon arrivage), fenouil, pomme granny, pousses d'alfafa, sésame au wasabi.

Huli huli
Meat

Huli huli

Poulet mariné à la sauce soja, ananas, grenade, menthe.

French duck
Meat

French duck

Canard effiloché, agrumes, persil.

Dry meat
Meat

Dry meat

Viande séchée, rougaille tomates, concombres émincés, cacahuètes.

Soy tofu boy
Green

Soy tofu boy

Tofu soyeux mariné à la sauce soja, fruits de saison, pois gourmands crus, graines de courge, pousses d'alfafa.

3 formules

poke petitPetit
9,50 €
poke grandGrand
12,50 €
poke doubleDouble fish
15 €

Make it yours !

1 base au choix : riz rond, céréales (quinoa, petit épeautre, sarrasin) ou chou chinois.

Sprinkle !

1 accompagnement au choix.

  • Oignons frits
  • Ail frit
  • Graines de lin
  • Graines de tournesol
  • Sésame au wasabi
  • Piment rouge

Sauce it !

1 sauces maison au choix.

Creamy coco

Lait de coco, gingembre, zeste de citron, poudre de piment (recommandé comme base pour le riz).

yuzu kosho

Jus de yuzu, pamplemousse, zeste de citron vert, poudre de piment, huile d'olive, sucre.

Classic sauce

Sauce soja, pâte de sésame, ail, gingembre, citron, huile de sésame, huile d'olive.

Wasabi mayo

Mayonnaise au wasabi.

Take a drink !

Pour accompagner votre poké, nous vous proposons diverses boissons :

  • Boisson “San Su” (Yuzu original / Yuzu Goyave rose)
  • Thé glacé “ChariTea”
  • Jus d’Aloe Vera “Alo”
  • Limonades artisanales “Belvoir” (Citron vert, citronnelle, fleur de sureau, gingembre, limonade)
  • “Lemonaid” (Lime ou fruit de la passion)
  • Soda bio “Bionade” (Sureau, Orange/gingembre, Litchi, Cola Bio)
  • Thé glacé “Spécial Tea” (Thé vert myrtille, Açaï, baies de Goji, thé blanc, thé jaune, cocktail de fruits)
  • Eau de coco bio “Dr Antonio Martins”
  • Boissons aux fruits tropicaux “Bahia”
  • Coconut water “Fountain of Youth”
  • Infusion de gingembre ou d’Aloe Vera maison

Vous salivez déjà ?
Envie d'en savoir plus ?

Contactez-nous !

Le concept

Ono Poké est un concept de restauration rapide et saine, inspirée des traditions hawaiiennes, et qui propose une expérience culinaire inédite dans des lieux inédits...